yuki のインスタグラム(yuki_00ns) - 1月23日 22時11分
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糖質制限メニューの作り置き記録✨
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○クリームシチュー (子供用)
○豚肉とズッキーニの甘辛炒め
○ゆず入りつみれと白菜の出汁煮
○ピーマンの焼き浸し
○紅白なます
○きのこのペペロンチーノ
○ブロッコリー下茹で
○焼肉のたれ
○春菊のナムル
○洗いミニトマト
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お砂糖の代わりにラカントはいつも通り。
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クリームシチューは先日紹介したルゥで作りました☺✨化学調味料無添加で、コクがありとても美味しかったですー?子供達もおかわりしてくれました!
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そして、たれやドレッシングをいれるボトルを新調しました!
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iwakiのものです。保存容器も大好きですが、こちらもシンプルで使いやすくお気に入りになりました♡ .
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✨糖質オフ焼肉のたれのレシピ✨
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お醤油100cc、ラカント(または砂糖)大さじ3、ごま大さじ1、ごま油小さじ1 、豆板醤小さじ1(お好みで)ニンニクとしょうがのすりおろし少々(お好みで)
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これを混ぜるだけです☺
作っておくと便利です♡
ペットボトルなどで作ってもいいと思います!
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辛味はコチュジャンのほうが一般的だと思いますが、我が家は豆板醤で作ることのほうが多いです☺コチュジャンは糖質が高いんです?
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今日の豚肉とパプリカの甘辛炒めは、塩胡椒をして薄く片栗粉をまぶした豚肉とパプリカを、このたれで炒めただけです!
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シチューのルゥと調味料ボトルは楽天roomにアップしています☺
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元気なときに作り置きをしておくと、体調を崩しやすいこの時期にも対応できるなと思った今日でした☺✨
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2017/1/23