ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 1月11日 18時29分

「あったか野菜のポトフ」
カラダ温まるメニューで風邪を吹き飛ばしましょう
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[材料（2人分）]
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ウインナー 2本
キャベツ(ざく切り） 100g
じゃが芋（幅1cmいちょう切り） 160g
玉ねぎ（幅2cmくし形切り） 40g
ブロッコリー（小房） 40g
人参（乱切り） 40g
水 300cc
コンソメ(顆粒) 小さじ1
黒こしょう 少々
粒マスタード お好み
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[下準備]
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ウインナーは斜めに切り込みを入れておく。
ブロコッリーは小房に分けておく。
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[作り方]
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1.鍋に水・コンソメ・じゃが芋・人参を入れ火にかける（中火）。
2.ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・ブロッコリーを加え、さらに煮る（中火）。
3.野菜が柔らかくなったら、黒こしょうで味をととのえる。
4.器に盛り付け、お好みで粒マスタードを添える。

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