高山都のインスタグラム(miyare38) - 12月24日 21時21分

今夜はクリスマスイヴらしく、我が家では珍しい洋食メニュー?
和牛ステーキ ロースト野菜と一緒に
ほうれん草と牡蠣のグラタン
豆乳コーンスープ
生ハムとクリームチーズとセルバチコのサラダ
カラフルなドレス着たサーモンのマリネ
燻製ベーコンと生バジルのトマトソースパスタ
今年はバタバタと当日決めた割に(夕方買い物行って作り始めた…)味盛り付け共にバランスはなかなか◎だったなー。
ステーキの焼き加減合格で自分的にホッと嬉しいのである。
ソースも手作り。玉ねぎとニンニク醤油赤ワインお酢みりんなどなど、美味しく出来た。
さすがに食べきれなかったけど、たまには2人でご馳走もいいもんだな。
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