東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 12月7日 18時48分
日本料理を現代流に提示してくれる『たきや』。
「鱈の白子揚げ」はバターを忍ばせ、葛で止めた天だしで。トリュフのスライスを合わせる日もあるんです!
#東京カレンダー #東カレ #白子 #たきや #和食
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2016/12/7
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