ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 12月2日 11時29分
山形のご当地パン「ベタチョコ」をご存知ですか?
山形県で知らない人はいないほど、地元で50年近く愛されている「たいようパン」の代表的なパンなんですよ。
全10種類もあり、それが買える直売所には、県外からもたくさんのファンが押し寄せるのだとか。
甘さ控えめで素朴な味わいのコッペパンを半分に切り、その間にバタークリームをサンド。その上からチョコレートをあふれんばかりにたっぷり。
そのまま開いた状態で食べても、もちろんおいしいのですが、パタンと閉じてチョコレートの味を思いっきり味わうのが通な食べ方。
山形を訪れたら、ぜひチェックしてみてくださいね。 ◎「ベタチョコ」については、ことりっぷWEBで紹介しています。
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2016/12/2