C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 11月6日 18時00分

[ほくほく]ポテトとひき肉のコテージパイ??
焼かないパイ！簡単ウマウマ『コテージパイ』
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■材料
・じゃがいも…4個
・塩コショウ…少々
・牛乳…大さじ3
・バター…20g
・豚ひき肉…150g ・玉ねぎ…50g ・ウスターソース…大さじ1 ・ケチャップ…大さじ2 ・パン粉…適量
・パルメザンチーズ…適量
■手順
1.じゃがいもを600Wのレンジで5分チンしてマッシュする
2.塩コショウ、バター、牛乳、を混ぜてポテトクリームを作る
3.フライパンでひき肉、玉ねぎを炒める
4.ケチャップ、ウスターソース、塩コショウを加しっかり味を付ける
5.耐熱皿にミートソース、ポテトクリームの順に交互に2回重ね、上にパン粉とパルメザンチーズをふる　
6.トースターで約8〜10分焼けば完成です♪
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■ Material
- Potatoes ... four
- Salt and pepper ... a little
- Milk ... 3 tablespoons
- Butter ... 20g
- Ground pork ... 150g
- Onion ... 50g
- Worcestershire sauce ... tablespoon 1
- Ketchup ... 2 tablespoons
- Bread crumbs ... an appropriate amount
- Parmesan cheese ... an appropriate amount
■ Step
1. Mash for 5 minutes Chin potatoes in the range of 600W
2. salt and pepper, make a potato cream mix butter, milk, the
Fry minced meat, onion 3. frying pan
4. put ketchup, Worcestershire sauce, a pressurized firmly taste the salt and pepper
5. meat sauce in the baking dish, overlapping twice alternately in the order of potato cream, sprinkle the bread crumbs and Parmesan cheese on top
6. It is complete if burnt about 8 to 10 minutes in the toaster ♪
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