Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 10月30日 02時52分

Para los que creían que cocinar Alitas de Pollo era complicado, por acá les comparto esta versión con Whisky y Chocolate sin complicaciones. ¿Se animan a prepararlas hoy?

Recuerden contarme cómo les fue usando #SoyCocinero y etiquetándome en sus fotos para que pueda verlas.

Ingredientes:
12 Alas de Pollo
½ cucharadita de Pimienta Negra
1 cucharadita de Sal
1 cucharada de Aceite de su preferencia
1 cucharada de Cacao en polvo

Salsa de Chocolate:
¼ de taza de whisky
3 cucharadas de Sirope de Maple
1 cucharada de Cacao rallado

Preparación:
-Sazona las Alitas con Sal, Pimienta, Aceite y Cacao.
-En un sartén o grill, cocina las Alas a fuego medio hasta que estén totalmente cocidas.
-En un bowl, mezcla los ingredientes de la salsa hasta incorporarlos bien.
-Baña las Alitas de Pollo y decora con Cebollín.
?: bsub.shin

Tip: Puedes usar Ron Oscuro o Brandy para sustituir el Whisky.

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