市川歩美のインスタグラム(ayumichocolat) - 10月21日 17時18分
箱根の岡田美術館で限定販売されているショコラの逸品です。ショコラティエ 三浦直樹シェフによる「若冲孔雀鳳凰図チョコレート」!なんと江戸中期に描かれた、伊藤若冲の「孔雀鳳凰図(くじゃくほうおうず)」をショコラで表現しています。「ミックスベリーとピスタチオ」「ビンテージバルサミコとイチジク」
「白トリュフと栗」「クリームチーズと小豆」など洗練されたフレーバーは、三浦シェフならでは。これで2600円(税込)とは素晴らしい!みなさま、ぜひ箱根へ💛
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2016/10/21