手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 10月20日 18時13分
【手紙舎 2nd STORY】
Subikiawa食器店個展スペシャルメニュー3つ目は、ハイヒールパフェーです。Subikiawa食器店のグラスに繰り返し出てくるモチーフ、ハイヒールを履いた脚をアイシングクッキーで表現しました。華麗なるダンスの舞台は、コーヒーゼリーとピスタチオブラマンジェ、ビーツのグラノーラ、ラムレーズン、ピスタチオのアイス。リッチでオトナなお味をご賞味くださいませ。
※こちらは15時からの提供となります。
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2016/10/20