高橋ミカのインスタグラム(mikatakahashi1971) - 10月20日 07時26分

昨日の女子会♡持ち寄りご飯♡
メニューは、アスパラの自家製マヨネーズソース、イカのカルパッチョ、パクチーサラダ♡
そして、私が持って行ったのが、鶏肉と大根のさっぱり煮、青パパイヤのサラダ、棒棒鶏♡
でも、そのほかにも、豚肉の香草焼き、きのこのパスタなどなど♡美味しかった♡
ご馳走様でしたーーー
ちなみに、私が作った鶏肉の煮物のレシピは！
大根は、下ゆでし、鶏手羽元と、煮込む！和風ダシ、黒酢、バルサミコ、甘酒、塩胡椒、唐辛子を入れて、とにかく煮込む！1日煮込んで、一度、冷蔵庫で、寝かせ、また、再び煮込む！ほろほろになりますよ〜

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