仙波レナのインスタグラム(rena_semba) - 10月20日 01時19分

私が作るご飯はとかく茶色いものばかり…笑

ツルムラサキの酢の物
南瓜と長芋の土佐煮風煮付け
炒り豆腐
押し豆入り切干し大根の煮付け
小松菜とニラのおひたし
満願寺唐辛子とちりめん山椒炒め
塩麹鶏肉ハムと柿と無花果の胡麻和え
ヨーグルトチーズと胡桃と無花果の蜂蜜サラダ
豆モヤシと胡瓜と若芽と柿の木茸のゴマ油和え
押し豆と蒟蒻入りヒジキの煮付け
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@fluxcafe.daikanyama のケータリングでとってもおいしかった塩麹鶏肉ハムと柿と無花果のゴマ和えを真似して作ってみました。お店のようにはもちろんならないけれど、美味しくできました?
余談ですが…@fluxcafe.daikanyama のグルテンフリーのどら焼きオススメです！私の最近のお気に入りスイーツです?
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南瓜と長芋は最初に少し多めのオリーブオイルで焼いてから、煮付けて最後に鰹節をたっぷり和えて出来上がり。
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ヨーグルトチーズのサラダはたっぷりの胡椒と蜂蜜がポイントです！

#仙波ご飯 #茶色い食事 #homenade

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