青山フラワーマーケットのインスタグラム(aoyamaflowermarket) - 10月19日 15時55分

野菜の価格が高騰しお店に並ぶ数も少なくなってきて悩ましいこの頃。実は花も同じ状況に悩まされています。長年花業界に関わるスタッフが「これまでにないくらい花が無くて注文ができない」と驚くほど。そんな中でも好きな花に出会えて、ご自宅に連れ帰っていただいたのなら少しでも長く楽しんでいただけますように…。旬のダリアのケア方法をご紹介します。
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ダリアはもともと園芸品種の為、切花としては花もちが短い花なのですが、少しでも長く楽しむポイントは3つ。①なるべく葉を取り除く:ダリアの葉は蒸散が激しいため、できるだけ取り除いて花にたっぷり水が行き渡るようにします。②茎はスパっとまっすぐにカット:茎が柔らかいので“スパっとまっすぐに”が肝心要。③花瓶の水は浅めに:茎が柔らかく傷みやすいので水は浅めに、こまめに水替えを。フレッシュフラワーフード（切花鮮度保持剤）を使うと尚良し。
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