里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 10月15日 22時41分
代々木上原「アステリスク」のモンブラン・クレメ。和泉シェフご出身の愛媛県産の中山栗が使われています。うず高く絞られた和栗クリーム。ほんのりアレンジされていますが和栗の香り豊かでおいしい。
中の生クリームにマスカルポーネが少量入りミルキーな香りもし、アーモンドの粒感も好み(^^) #アステリスク#栗スイーツ#モンブラン#栗#和栗#愛媛県 #中山栗 #asterisque
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2016/10/15