平川彩佳のインスタグラム(hirakawa_ayaka) - 10月6日 13時19分

#煮込みハンバーグ 。
珍しくワンプレートに盛り付け。

合挽き肉を買おうと、
スーパーへ行ったら
合挽き肉が売ってなかったので、
牛と豚半々づつ
買ったつもりでした。
家に帰ってみたら
牛100%だと思って買った
ミンチ肉が
実は、合挽き肉Σ（ﾟдﾟlll）
「牛」の文字ばかり見えていて、
ちゃんとみたら
「豚」って言う字も
書いてあった…
なのでこのハンバーグは、
75%豚のハンバーグ。
本当は、牛を少し多めに
したかったのだけれど、
美味しかったので
まぁいいか。

明日は、
3つ作った
煮込みハンバーグのうち、
一つだけ残して
それを崩して
パスタに絡めて食べよう。
ボロネーゼ風。

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