flit（ふりっと）のインスタグラム(m_o.2ra) - 10月3日 17時40分

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Marron & berry parfait. .
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#アフタヌーンティールーム さまより
ご招待いただき、
9月29日から10月31日までの
秋の期間限定メニュー
「渋皮栗とベリーのフェイバリットパフェ」をいただいてきました?? .
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こんなに栗がたくさんなのは
想像以上でした♪
渋皮栗と 甘露煮の２種類の栗がたくさんのっています。
マロンペーストやカスタードを使った
マロンムースをベースに、
パリパリ食感のパイが。
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なにより、ベリーとの相性が素晴らしくて、甘酸っぱいカシスソルベがたまらない！
添えられた ほろにがのエスプレッソソースをかけると、甘いマロンムースがちょっぴり大人の味♪
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カシスソルベとバニラアイス、パイにマロンムース、ストロベリーソース、エスプレッソソースに、栗たくさん！

ぜひ 食べてみてください?

落ち着いた店内に、ほんわか雰囲気の店員さんがいる 大阪高島屋のアフタヌーンティールーム。
おひとりのお客様も いらして、私もゆっくりくつろげました。

マロンにカシス！スイーツ作りの勉強になりました♥ *
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