バイリンガル3兄妹のインスタグラム(yucgram) - 9月21日 17時39分

えまちの大好きなからあげ。
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うちでは鶏胸肉3枚分
(モモ肉でも可)
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にんにく
生姜
玉ねぎすりおろし
塩
コショウ
味の素
ごま油
酒
醤油
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分量は適当なのでわかりません?
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大体にんにく生姜は大きめひとかけら、玉ねぎはLサイズの8分の1くらいかな。
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ごま油は小さじ2くらい？
塩胡椒味の素は適当で！
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でも大切なのは
酒と醤油は1:1ってこと。
うちでは50ccずつ
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これでよく混ぜて必ず一晩漬けます。
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漬けたその日だと味が薄いから。
次の日が味がしみてて美味しい♡
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うちはこれ明日食べるよ♪
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揚げる時は汁気を切ったボールにそのまま片栗粉投入して混ぜ混ぜして揚げます。
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えまちの大好きなからあげ
みなさんも試してみてね♡
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#唐揚げ #えまちの大好物
#今度ルンピア作る時もレシピ載せるね
#バイリンガル3兄妹
#3兄妹レシピ

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