C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 9月2日 14時02分

オレオはチーズケーキにぴったりだって知っていましたか？
クリームチーズと生クリームの口どけよい生地に、サクサクのオレオを加えた、焼かないチーズケーキを作ってみました！
滑らかでサクサクの２つの食感が楽しめます♪ ■材料 ・クリームチーズ…100ｇ
・粉糖…50ｇ
・生クリーム…100ｍｌ
・オレオ…6枚
・お好みでフルーツやミント類 ■手順
1. オレオをポリ袋に入れて麺棒などで叩いて砕く
2. クリームチーズと粉糖をフードプロッセッサーで混ぜる
3. ボールに入れた生クリームを氷水につけながらホイップし、2に混ぜる
4. 3に1を混ぜる
5. 容器に盛り付け、お好みのフルーツやミントで飾り付けて、完成です♪ ＊
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