六車奈々のインスタグラム(nanarokusha) - 8月22日 16時37分

小松菜が見切り品だったので、
葉っぱは娘の離乳食に。

茎は、油揚げと炊きました。
京都のおばんざいでいう、『小松菜とおあげのたいたん』です(o^^o)

小松菜と油揚げを火にかけ、酒、オリゴ糖、醤油（お好みでおろした生姜も）で味付け。
まだシャキシャキのうちに火からおろすのがポイント。
クタクタよりシャキシャキの方が美味しいからね（≧∇≦） 時間のできたときに常備菜を作ろう！

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