中村明花のインスタグラム(sayaka_nakamura3) - 8月22日 10時34分

【フライパンで作る簡単人参ピザ】
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人参嫌いのお子さんもパクパク食べるというお声を頂いた人参料理です♡
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～材料～
☆人参…約1/2本（50g）　☆小麦粉…100g　☆オリーブオイル…大さじ2　☆水…大さじ2　☆塩…少々
・トマトソースorトマトケチャップ…適量　・ミニトマト…適量　・コーン…適用　・とろけるチーズ…適量
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～作り方～
①人参を千切りにし（スライサーがあれば簡単です）、☆の材料と一緒にボウルに入れたらよくこねる
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②油をひかずに①をフライパンの上に置き、丸く形を整えながらのばす
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③中火でパリッとするまで焼いたらひっくり返してトマトソースを広げ、トマトとコーンをのせたらとろけるチーズをかけ蓋をする。チーズが溶けたら出来上がり
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※今回はトマトとコーンで作りましたが、ツナと玉葱など余っているお好きな食材で色々楽しめますよ♡
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