Beautyrankingのインスタグラム(beautyranking) - 8月22日 00時22分
#Repost @cchannel_girls with @repostapp
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口の中で幸せがじゅわーと広がるもっちもちなクレープ!
お家で作れたら、幸せすぎですよね♡
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《材料》 <生地>
ホットケーキミックス 100g
牛乳 カップ1
卵 1個
バター 10g <トッピング>
苺 3個
バニラアイス 適量 *生クリーム カップ1/4 *砂糖 大さじ1
チョコソース お好みで *
《作り方》
1、事前準備
生クリームと砂糖を加え、攪拌しホイップクリームを作る。 *既製のホイップクリームで、この行程を省略しても良い。
2、ボウルにホットケーキミックスと牛乳と卵を加え、よく混ぜ、ザルでこす(もっちもちになるには、ここでよく混ぜ、グルテンを出すことがポイント!) 3、熱したフライパンにバターをいれ、おたま1杯の生地を流し入れ薄く伸ばす。表面が乾いたら、裏面も同じ様に焼く。
4、生地が焼けたら皿に取り出し、苺、アイスクリーム、ホイップクリームを飾り、チョコソースをトッピングし出来あがり。
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2016/8/22