yukirichi119のインスタグラム(yukirichi119) - 8月11日 09時51分

2016/08/11?山の日(木)
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４キロ超えの鶏肉仕込みで
おはおはまぁーる( ´ ▽ ` )ﾉ☀
ダンナは、
昨日も今日も明日も明後日もお仕事だけど
お弁当は来週までお休みです！笑
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?もも
・一口大 塩＋酒
・一口大 醤油＋ハチミツ
・そのまま 塩のみ×２枚
＊
?むね
・そぎ切り 塩＋酒
・そぎ切り 塩コショウ＋ガーリック
・そぎ切り ハーブソルト
・皮 塩のみ
・鶏ハム用×２枚
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コストコのさくらどり、モモとムネだよ?
昨日仕込んで、一晩寝かせました♡
これから冷凍庫へin！！！
普段、冷凍保存しないんだけど
大量購入したからせざるを得ない(´艸｀o)
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さくらどり、初めて買ったけど、
ドリップも出てないし臭みもないし
柔らかくていいお肉だねー♡
今日は、
鶏皮の唐揚げでも作ろうかなー）Oo｡.（´-`）
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きっと皆さんもだと思うけど
朝からオリンピックで一喜一憂(≧∇≦)
んもーーー勝っても負けても泣けるわー！！！笑
年だな、ゆきりちさん･･･~( ~´･ω･`)~笑
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