きょん。のインスタグラム(kyon_tokiiro) - 8月9日 19時00分

. .

cafe matoca

五感で癒される空間matocaさん。
気づけば昨夏ぶり。

山ぶどうと白ワインのベイクドレアチーズケーキ。
この場所に溶け込むような口どけの優しさ◟̆◞̆ .

心と身体の浄化。
日々の生活の中でとても大切なことですよほんとにね。

よくお尋ねしていただく”カフェについてどう感じていますか”。 .

ぼくが思うすてきなカフェに共通することは、
お店が持つこだわりとそれが生む空気感じゃないかなと。

大切なのはそこで過ごす”時間”。 .

どれだけ綺麗なもので着飾っても、
内にあるものが伴っていないといつか綻びが生まれるのは人も同じで。

逆にいうと人が気付かない細かなとこにこだわりがあると、
気付かないなりにもすごく心地がいい。

一つ一つのこだわりがあって
いろんな想いが重なってそこに在ると思うとわくわくするんですよ。

ぼくは自分でカフェをしたいとも思わないし、
働きたいとも思わなくて。

よく飲む珈琲についても詳しくなりたいとも正直思いません。

もし知識をつけてしまうと、
そのお店のこだわりに対して自分のこだわりが触れてしまう。

だから無知のまま感性を磨くことが一番いいのかもしれないと感じていて。

ぼくが目指す場所は
いろんな形で存在するカフェっていう一つの空間を
みなさんに知っていただくことにあります。

大げさにいうと、
もっと身近な存在になるような革命を起こせたらいいなとも思ったり。

ほんといいですよカフェって。
扉を広く瞬間ってなかなか勇気が必要なときもあるけど、
それ以上の癒しがそこにあるので。

owari。

#matoca
#カフェマトカ
#後藤義国

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する

• matocacafe