ハーゲンダッツ ジャパンのインスタグラム(haagendazs_jp) - 8月5日 12時00分

Summer Sweets #5 “黒糖きなこグラニテ”
黒糖のグラニテにグリーンティーアイスクリームとわらび餅やイチジクを添えてお楽しみ下さい♪
【材料（1人分）】
Häagen-Dazs グリーンティー(1カップ）
※黒糖グラニテ（100g）
イチジク（6カット）
あんこ（70g）
わらび餅（4個）
セルフィーユ（1枚）
下皿の飾り用：黒蜜　適量、イチジク2カット、きなこ　適量、セルフィーユ1枚
※黒糖グラニテ：黒砂糖粉末（100g）、水（600g) .
【作り方】
1. イチジクは縦に8カットして皮を取り除く。
2. 容器の真ん中にあんこを薄く広げ、その上に黒糖グラニテを盛る。
3. 2の上の真ん中にHäagen-Dazsグリーンティーをディッシャーで乗せる。
4. 3のアイスの周りにアイスが隠れないようにイチジク、わらび餅、セルフィーユの順に飾る。
5. 黒蜜、イチジク、セルフィーユ、きなこを飾る。
※黒糖グラニテ
1. 鍋に水と黒砂糖を入れ、沸騰させて砂糖を溶かす。
2. 1をバットに入れて凍らす。
3. フードプロセッサーに2を砕きながら入れて回す。

他のレシピ動画も、特設サイト（http://summersweets.jp）で公開中！
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