相馬絵美のインスタグラム(somaemi) - 7月25日 22時36分
【トマトレパートリーその3】
モロッコ風トマトの冷製スープ。
トマト、玉ねぎ、人参を炒めて煮込んでミキサーにかけて、コリアンダーやらシナモンやらパプリカやらクミンやらを混ぜたモロッコ風ミックススパイスで味付け。
仕上げにパクチーを乗せてエスニックなスープに。
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2016/7/25
