ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 7月11日 11時38分

京都の有名洋菓子店「マールブランシュ」に、北山本店限定で味わえるかき氷「雪の菓 モンブラン氷」が登場しています。

氷は希少な天然氷の蔵元・栃木県日光「松月氷室」のもの。ふわふわの食感となめらかな口どけは、天然氷ならではの魅力です。

顔の大きさほどある大きな氷の山を、たっぷりのマロンクリームで覆い、中には国産栗で作った餡、さらにはババロアまで。添えられたアングレーズ、カシスの2種類のソースをお好みでかけることもでき、食べ進めるごとにさまざまな味が楽しめますよ。

提供は、9月中旬までの季節限定。夏の京都へ行く方は、ぜひチェックしてみてくださいね。 ◎「マールブランシュ北山本店」については、ことりっぷWEBで紹介しています。

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