森永乳業レシピのインスタグラム(morinagamilk_recipe) - 7月6日 09時58分

明日は七夕ですね🎋皆さんは#七夕ごはん 作りますか？ 簡単だったチャレンジしてもいいかな〜という方へ❤️定番のカプレーゼを☆型で抜くだけの『七夕カプレーゼ』はいかがでしょう?モッツァレラチーズの切り方動画付きです✨

1.モッツァレラチーズの袋から水を捨て、チーズを袋から出し、キッチンペーパーでチーズの周りの水をしっかりふき取ります。
２.トマトとモッツァレラチーズを厚さ8cmに切ります。(包丁の刃をスライドして一気に切るのがモッツァレラチーズを上手く切るポイント！)
３.モッツァレラチーズとバジルを☆型に抜き、トマトにのせ皿に盛りつけます。
４.塩、ブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけます。

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