リンネルのインスタグラム(liniere_tkj) - 7月1日 21時20分


発売中のリンネル8月号では、人気料理家・青山有紀さんのキッチンを取材。そのまま食べて美味しい、マルトモのかつおぶしを使ったレシピを教えていただきました。

かつおぶし=出汁のイメージが強い方も多いと思いますが、マルトモのプレ節は、そのままご飯にかけたり、肉や野菜に和えて食べるのも美味!コクや香りが増す上に、栄養価がアップするのも嬉しいですよね。

これからの季節、そうめん、和え物、冷奴、サラダなどはもちろん、チーズと合わせておかかチーズトーストなども美味しそう♡

混ぜて、のっけて、ぜひいろんな食べ方を楽しんでみてください♫

#リンネル#マルトモ#青山有紀 さん#プレ節#ディーン・フジオカ#ディーン様


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2016/7/1

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