里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 6月6日 18時53分
富山「御料理 ふじ居」のお椀。
椀種は白海老、冬瓜、すだち。
深呼吸し集中してお椀を頂く。
そこで出会えた最初の味、2口め3口めと変化を味わう。澄んだ角が無い上品さ。
初夏の色香も良い。こんなお椀は一年に一度出会えるか出会えないか、かも。感謝。
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38
0
2016/6/6
里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 6月6日 18時53分
富山「御料理 ふじ居」のお椀。
椀種は白海老、冬瓜、すだち。
深呼吸し集中してお椀を頂く。
そこで出会えた最初の味、2口め3口めと変化を味わう。澄んだ角が無い上品さ。
初夏の色香も良い。こんなお椀は一年に一度出会えるか出会えないか、かも。感謝。
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