Natsuko Motoiのインスタグラム(natsu_motoi) - 5月27日 09時50分
@everydaycollexの企画『Instagrammer×collex 』
5月の器は、瑞々というシリーズの木瓜鉢、5寸と7寸です。
青白とうす飴の色展開です。
実はこの瑞々シリーズ、以前から気になっていて既に違うプレートを持っていました。
今回は器のイメージから、日本酒に合わせたメニューを祖母が残していたレシピ集から選んでみました。
7寸には、しめ鯖の南蛮焼きを、サラダと一緒に盛りつけました。
5寸には、田舎豆腐のたらこ炒めを。
どちらのサイズも色も、和食だけではなく、
洋食にも使えそうなので、次は何を作ろうかわくわくさせてくれる器です。
店頭ではレシピカードも配布されています!
ぜひご覧ください◎
展開店舗
渋谷ヒカリエ/マークイズみなとみらい/ルクア大阪/AEON MALL岡崎/熊本鶴屋/エスパル仙台
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2016/5/27
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