KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月20日 18時31分

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「豚バラと茄子のねぎだれ焼き」
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【材料】
薄切り豚バラ　 200g
 しょうゆ30cc
 砂糖 10g
 酢 20cc
 オイスターソース 20g
 白ごま 15g
 ごま油 大10cc
 ねぎ 適量
生姜 1/2個
茄子 1本
赤パプリカ 1/4個
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【手順】
1.野菜を一口大に切って、生姜は千切りにします
2.ごま油でお肉を炒めてからお野菜を加えます
3.大方火が通ったら、残りの調味料を加えて煮詰めて完成です
4.お好みでトマトやカイワレを盛り付けてください

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