BETTER HOMEのインスタグラム(betterhome_jp) - 5月2日 17時40分

春のわずかな期間しか手に入らない、生のたけのこ。そして、ふきや鯵。お吸い物につくね。

それぞれしっかり手をかけた、季節のごちそうが並ぶ食卓は尊いですね。

たしかにペロリと一瞬でなくなると、唖然としますが、おいしい証拠！ですね＾＾ 以下ノブコさんより。 「休日に教室の復習も兼ねて作りました。旬のごちそうに夫もびっくり♡
ベターホームの先生おすすめの朝堀りたけのこがゲットできたので、初めてゆがいてみました。
先生、教室のあと質問攻めにしてしまいましたが、美味しく出来ましたよ〜！ありがとうございます♡
今まで真空パック使っていましたが、味が濃くてびっくり！！
鯵は安かったので、レシピ本にたたきが載っていたはずと思い大量買いしました！
三枚おろし初めてでしたが、レシピ本どおりにやると上手く出来ました。
ふきもまな板ですりすり頑張りました。味が染みてて美味しかった♡
教室ではみんなで分担するから、あっという間に出来るけど、
ひとりでは思いのほか時間がかかってしまいました。もっと段取り良くせねば〜！」 #ベターホーム #家のごはんフォトグランプリ#feedfeed #instafood #japanesefood

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