Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 4月30日 07時26分

Acá les dejo la receta del pound cake especial para acompañar con con un poco de Nutella o fresas. ¿Les provoca?

Ingredientes: (10 personas)
4 Huevos250 gr. De mantequilla 250 gr. De harina250 gr. De azúcar1 Cucharadita de LevaduraBatimos el azúcar y la mantequilla con la batidora de varillas. Añadimos los huevos uno a uno sin parar de batir. La mezcla debe quedar voluminosa y aireada.Agregamos la harina tamizada. Mezclamos de abajo hacia arriba suavemente hasta que la masa esté bien mezclada, lisa y sin grumos.Llevamos a un molde engrasado con mantequilla y harina (puedes poner también papel de horno, porque tiende a agarrarse), y horneamos a 190o C durante 40 minutos o hasta que esté dorado y bien hecho por dentro. Está mejor de un día para otro. Desmolda y corta en rebanadas.#foodporn #food #Miami

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