C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 4月30日 00時54分

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彩り鮮やか❤️パプリカのエッグボート
くり抜く手間がないパプリカでグラタン風に♪ ■材料
・パプリカ（赤・黄）…1個ずつ
・ホワイトソース…100g
・ジャガイモ… 適量
・卵…2個
・黒コショウ…適量
・パセリ…適量 ■手順
1. ジャガイモは茹でてマッシュしておく（味付けはお好みで）
2. パプリカの側面を切り落としタネとスジを取り除く
3. パプリカの中にマッシュポテトとホワイトソース、卵を入れ、黒コショウをかける
4. トースターで20分程度、白身が固まってきたらパセリをかけて、完成です♪

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