桜井誠のインスタグラム(m_sakurai_da) - 3月31日 21時07分

むかしむかし 三枚肉そば
スペアザ芹澤オススメの、かん水を使わずに、木灰で打った麺が特徴的。ツルツルとは無縁のワシワシ噛んで食べる感じの麺。
出汁は動物が強く、麺に負けないワイルドさ。山羊そばは子連れなので控えておいた。

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