手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 3月30日 13時30分

【本とコーヒーtegamisha】
料理レシピ本大賞2014・お菓子部門の大賞受賞者・なかしましほさんによる『まいにちおやつ』(KADOKAWA)。焼き菓子や、みんなで食べたいケーキ、フライパンを使った、シンプルな美味しさのおやつレシピが丁寧に紹介されています。生地を混ぜるときや焼き上がって冷ますときの、ちょっとしたコツも載っているので、初心者の方にもおすすめ。なかしまさん曰く、おやつは少々不格好でも問題なし。気軽においしいおやつ作りを楽しんでくださいね。
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