Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 3月29日 20時18分

◯火曜日の晩酌◯
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秋刀魚の燻製新玉ねぎのマリネ添え
アボカド
花山葵の醤油漬けとホタルイカ
イタドリの炒め煮
ひと口蕎麦
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高知のお酒、桂月の生粋土佐でおつかれさん?
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#秋刀魚の燻製 は百万遍の手作り市で買ったもの
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花山葵の醤油漬けは、5日ばかり前に仕込んでおいた春のお楽しみ✨ピリッと辛いわたしの大好物。漬け汁に蛍烏賊をさっと通してから盛り付けました。
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イタドリは高知の朝市で買ってきたものを炒め煮に。他にない食感にやみつき♡
京都では#スカンポ って呼ぶんだって！生のものが何処かで手に入らないかな
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#晩酌 #晩ごはん #夕飯 #おうちごはん #うちごはん #夜ごはん #dinner #イタドリ #秋刀魚の燻製

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