kaoringoのインスタグラム(kaoringo___) - 3月26日 19時52分
パナソニックさんの冷蔵庫スペシャルサイト「くらし・かしこく・常備菜。」にてお弁当レシピ第三弾をご紹介させていただいております!#kaoringoお弁当
ちょいと長くなりますが・・・ 第三回「組み合わせで広がる。いつもの常備菜で簡単サンドイッチ弁当」
普段は腹持ち重視でお米のがっつり弁当が多めですが、たまには気分を変えてサンドイッチ弁当も!いつもの常備菜を組み合わせるだけで簡単ボリュームたっぷりの美味しいサンドイッチがあっという間に出来上がります。
今回何が感動的だったかって、サンドイッチに挟んでいる「レンコン豆腐つくね」の鶏ひき肉を買いに行った時、まさかの売り切れで仕方なく鶏ムネを買ったんです。一晩パーシャル室に入れて、いざミンチにしようとしたら・・・微凍結状態だから玉ねぎを刻んでいるみたいによく切れる!めっちゃサクサク切れる!これはもう本当感動した\(^o^)/(←サンドイッチ関係ないけど・・・) この数ヶ月微凍結パーシャルを使って、常備菜作りが格段に取り組みやすくなりました。まず保存期間の面。やっぱり長持ちするって大きい。そして下ごしらえ・段取りがスムーズになるということ。アレンジの幅が広がると言うこと。
冷蔵庫全体で言えば決して大きなスペースではないけれど、毎日続いていく「調理すること・食べること」の連続を、とてもわくわく楽しみなことに変えてくれる大きな機能。
面倒くさがりで大雑把な私にとって、これすごく大事。
長くなりましたが、とっても楽しくなるヒントが沢山のwebサイトです。ぜひご覧になってみてください♪
冷蔵庫って楽しいな〜(*´ω`*) #微凍結パーシャル#ふだんプレミアム
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2016/3/26