手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 3月14日 12時27分

【伊藤尚美『詩を描く Poetry Textile』出版記念フェア情報】
明日3/15（火）より手紙舎 2nd STORYカフェでは、伊藤さんの描く世界をイメージした特別メニューが登場します！『ハーブ香るチキンソテー いよかんのソース』は、ローズマリーやオレガノで香りをつけたチキンをジューシーにソテーし、マーマレードが入ったいよかん果汁のソースでさっぱりと仕上げました。口の中で広がるハーブや柑橘の香りで、どこかの風景が思い浮かびますように。そんな思いが込められた一品です。＊こちらは、18:00〜の提供となります。
▶︎詳細は、プロフィールページのリンク「今日のお手紙」→右列→「伊藤尚美新著フェア」へ

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