フォーリンデブのインスタグラム(fallindebu) - 3月8日 00時55分

焼肉の新技とは、その名もバタフライ・ザ ・ライス（略してBTR）！
肉を焼いてる時からライスを置くことで溢れでる肉汁を逃すことなくオールキャッチでき、食べる時にも肉→白米でステキなマリアージュに。つかんだ姿は、なんだか蝶（バタフライ）みたい？ 蝶のように舞い、豚のように太れる技！ #湯島 #焼肉 #やまだ #バタフライ #BTR #新技誕生 #歴史的瞬間 ------- The new technique is called "Butterfly the Rice" or BTR!
Put rice on a meat while on the grill to hold all the meat juice. It ends up with a great marriage of meat and rice when to eat. It looks like a butterfly, doesn't it? You can fly like a butterfly and gain weight like a pig with this new technique! #japan #tokyo #yushima #yakiniku #yamada #butterfly #newtechnique #yummy #foodpic #foodstagram

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