まこ/makoのインスタグラム(ma_ko11) - 3月4日 12時14分

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今朝アップしたつもりが昼になってしもた！
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食用花が、どないしようもなくて、豆乳ババロアに変身させました。花にしずくのような水滴はハチミツをかけてます。
花×ハチミツ！！
はちみつをかけたのはビジュアル的なことだけでなく、
花は味がないんです！目つぶったら葉っぱやん！っておもいます。食べるときはもっとかけました。
ババロワの上にのっけるとき透明ゼリーでコーティングすればよかったー。
だからたいがいのお店で売られてるババロワは、そうなってるのかと納得。
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週末はフォロワーさんがしてたパンケーキにのせよう！
次回は自分では食用花は買わないかな。。。
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和風とか和プレートのタグつけていいんか？いうぐらい、なんかイタリアンなんかアロハ〜！なんか、わけわからんプレートになってもうた。
誰になんかは分からへんけど、すいませんって謝りたい気分だわー。笑！
とりあえずは、おにぎりのせている以上、和風でつきとうそーっと.

では、皆さん今日は金曜日ですので、楽しい週末をお過ごしくださいませ。
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＊しらす明太子バターおにぎり
＊お手製ぬか漬け（大根）
＊ムール貝の白ワイン蒸し
＊紫キャベツラペ
＊ごぼうのキンピラ
＊高菜入りだし巻き
＊お花添え豆乳ババロワはちみつかけ
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