Enchantéeのインスタグラム(prior_online) - 2月22日 19時38分

サメの水揚げ日本一を誇る 気仙沼。
高級食材 であるフカヒレは、
サメの本体の約0.5%〜1.0%しかとれない、とっても貴重なもの。

フカヒレの83.9%がタンパク質でできており、コラーゲンが豊富に含まれており、さらにはカルシウム・マグネシウム・亜鉛が豊富に含まれているため、美肌効果や、疲労回復、関節の痛み緩和などの効果も期待できるとも言われています。

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