BETTER HOMEのインスタグラム(betterhome_jp) - 2月19日 17時05分
家のごはんフォトグランプリ、ティラミスさんの応募作品をご紹介!
ハンバーガーはなんとバンズまで手作り。息子さんを想う気持ちが伝わってきます。
これからもおいしい時間と思い出がたくさん増えていきますように!
以下ティラミスさんより 「息子が4月から幼稚園に通い始めるので、今までのように一緒にランチを食べることも減るのかなと思います。
これまで、ベターホームで習ったパンを中心にたくさん一緒に食べてきました。今ではお昼近くになると『今日は何のパンパン?』と聞いてくるようになりました^^ なので、今回は思い出に残るようにと“ハンバーグランチプレート”を作ってみました。
バーガーバンズはとにかくふわっふわで、ほんのり甘く、そのまま食べてもおいしい。息子はハンバーガーにするよりそのまま食べる方が好きなほどです^^ 悲しいことがあった時も、料理をすること(特にパン作りやお菓子作り)は私を励ましてくれます。
作ることに集中していると辛いことは忘れられますし、上手くできると達成感もあり、『次はあれを作ろう!』という意欲にもつながります。
何よりベターホームのレシピは本当においしくて幸せな気持ちになります。」 ☆バーガーバンズ(月刊ベターホーム2015.5月号)
☆そのバンズを使った特製ハンバーガー、レモンスカッシュ(料理教室『週末のゆったりごはん』)
☆皮つきポテトのローズマリーソテー(本『野菜のミニおかず210』より)
#ベターホーム #家のごはんフォトグランプリ #instafood
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2016/2/19