あさひ/Asahiのインスタグラム(morningsun3480) - 2月4日 00時57分

#節分
日付け、変わってしまいましたが。
節分だったので#恵方巻き
七福神になぞらえて7つ具材を入れるのが縁起が良いらしいですけど、
桜でんぶも椎茸煮も干瓢もそんな好きじゃないし、、、7種類、思い浮かばず。なんか適当に。
左は、ほうれん草、卵焼き、きゅうり、人参、カニカマの5種。
右は、夫より「イタリアンの恵方巻きとか作れないかな？」とリクエストがあり、
トマト、ベーコン、チーズ、ほうれん草、バジルの5種を巻いてみました。
#イタリアン恵方巻き は酢飯にもオリーブオイルをちょい混ぜして、
具を並べて巻く前にもオリーブオイルをかけて塩胡椒してみたところ。
#これ！！
めっちゃ美味しいよ！！
#ワインのおつまみにめっちゃ合うと思う！！
#けど！！
丸かぶりで一本は…
#ちょっと違うかな…
でもすごく美味しかったので、また作ろうと思います。
#イタリアン巻き寿司
おもてなしにも良いと思うの。
.
ぜんざいと鰯の塩焼きも食べたし。
いよいよ春を迎える準備はOKさ。
#カモン立春
またね節分。

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