竹虎のインスタグラム(taketora1894) - 1月18日 15時53分
渋く輝く竹炭。なんと、この竹炭の正体は竹を焼き上げて作ったお皿、つまり竹炭皿なのです。普通の炭の印象でしたら、手に黒くついたりボロボロと壊れたり、お皿に使えるの?と、ご質問が聞こえてきそうです…(^^;)。しかし、ご安心ください。竹虎の竹炭皿は土窯にだわり、高温で焼き上げられています。叩くとキンキンと金属の音がして、キラキラと銀色に輝くような竹炭。きちんと食器としてお使いいただけるのです。
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http://www.taketora.co.jp/fs/taketora/su00243
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2016/1/18