フリーデザインのインスタグラム(freedesign_jp) - 1月14日 15時59分

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OIGEN キャセロール

岩手県に古くから伝わる伝統工芸品、南部鉄器。

その南部鉄器を作り続ける老舗ブランドOIGENの鉄器達は、限られた職人だけに許される様々な工程を経て、作り出されます。

砂を握ってその感触を確かめ、溶かした鉄の色を見つつ汗を流し、重い鋳型を上げ下げする。

非常に手間のかかる作業ではありますが、それがOIGENの職人のこだわりであり魅力でもあります。

繊細な鋳肌と重厚感のある味わいといつまでもお料理を温かく保ってくれるOIGENのキャセロール。

まだまだ寒いこれからの季節に、温かいお料理を作って大切な方とほっこりする時間を過ごしてみてはいかがですか？

#南部鉄器 #OIGEN #暮らしの道具 #渋谷モディ #フリーデザイン

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