里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 1月7日 23時59分
この料理は、鯉のコンフィに甘酒と百合根のエスプーマが乗ってます。仕上げは鯉のチップでパリパリ。ラール・エ・ラ・マニエールにて。
#店名長いね#鯉#銀座#銀座フレンチ
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2016/1/7
里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 1月7日 23時59分
この料理は、鯉のコンフィに甘酒と百合根のエスプーマが乗ってます。仕上げは鯉のチップでパリパリ。ラール・エ・ラ・マニエールにて。
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