グレゴリーコレのパルフェ「パルフェ ショコラフランボワーズ」 黒帯さん^ ^はこちらのガトーが、大好きなのですがパルフェも大好き❤️で帰る前にどうしても食べたくて、父を連れてきました。父も一人暮らしだと美味しいケーキ屋さんには入りづらいと言っていたのでとても喜んでいましたよ。黒帯さん^ ^が父に勧めたのはこちらのパルフェ「パルフェ ショコラフランボワーズ」チョコとベリーをふんだんに使った贅沢なパフェで中層にストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、カラントなどフローズンされたフルーツでとってもヘルシーなパフェです。 黒帯さん^ ^がリピートでこちらのパフェが食べたい理由は2つあって、1つ目はまず、「アイスが抜群に美味しい」ところ。「空気の含み加減」が自家製ならではでフンワリしていて鮮度が抜群に良く、甘さ控え目で味も濃厚でクオリティーの良さが感じられるところ。そして、2つ目は「パフェの構成要素がケーキ屋ならではの利点を生かしている」ところ。アイスだけでなく、ふわふわの生クリーム、カカオの風味が抜群のクッキー、ヴァローナ社のチョコレートを使用した濃厚なガトーショコラが土台にしていたりして、最後のひとすくいもドラマティックなフィナーレを迎えるような構成(笑)ケーキ屋さんならではの素材を存分に生かした要素が沢山練り込まれています。贅沢極まりないですが、満足感のあるパフェで父も大満足でしたよ。是非食べてみてほしいです。 #kobe #sweet #parfait #そうきたか

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黒帯さんのインスタグラム(shin_kuroobisan) - 1月4日 21時08分


グレゴリーコレのパルフェ「パルフェ ショコラフランボワーズ」

黒帯さん^ ^はこちらのガトーが、大好きなのですがパルフェも大好き❤️で帰る前にどうしても食べたくて、父を連れてきました。父も一人暮らしだと美味しいケーキ屋さんには入りづらいと言っていたのでとても喜んでいましたよ。黒帯さん^ ^が父に勧めたのはこちらのパルフェ「パルフェ ショコラフランボワーズ」チョコとベリーをふんだんに使った贅沢なパフェで中層にストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、カラントなどフローズンされたフルーツでとってもヘルシーなパフェです。
黒帯さん^ ^がリピートでこちらのパフェが食べたい理由は2つあって、1つ目はまず、「アイスが抜群に美味しい」ところ。「空気の含み加減」が自家製ならではでフンワリしていて鮮度が抜群に良く、甘さ控え目で味も濃厚でクオリティーの良さが感じられるところ。そして、2つ目は「パフェの構成要素がケーキ屋ならではの利点を生かしている」ところ。アイスだけでなく、ふわふわの生クリーム、カカオの風味が抜群のクッキー、ヴァローナ社のチョコレートを使用した濃厚なガトーショコラが土台にしていたりして、最後のひとすくいもドラマティックなフィナーレを迎えるような構成(笑)ケーキ屋さんならではの素材を存分に生かした要素が沢山練り込まれています。贅沢極まりないですが、満足感のあるパフェで父も大満足でしたよ。是非食べてみてほしいです。
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2016/1/4

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