田畑竜介のインスタグラム(tabacchi_rkb) - 12月21日 20時12分

たべごころ年内最後の収録。

スタッフ全員集合とはいきませんでしたが、今日の収録メンバーで記念にパシャッ?✨ 今年も楽しく過ごさせてもらった現場です。
いつも笑いが絶えませんでした。

料理を丁寧に作ることの大切さをユーモアを交えて楽しく伝えてくれるコウさん。
食材の調達を初め、料理全般のサポートをしてくださる荒木先生チームの皆さん。
食材選びやレシピ選定、収録、編集という番組制作の肝となるディレクター陣。
我々がやりやすいように環境を整え、時に厳しく時に優しく見守るプロデューサーさん。
視聴者の皆さんの五感を刺激する料理の映像や音声を記録する技術さん。
我々の背景を飾る小道具や、レシピやセリフの文字スーパーなどで番組を彩る美術さん。
食材の栄養、料理や食事のマナーなどの大切な知識をカバーしてくれる食文化スタジオの皆さん。
番組の精神を理解し、サポートしてくださるスポンサーさん。

誰一人欠けることが出来ません。
みんながそれぞれの持ち場で最大限の努力をしてるからこそ、この番組が成り立っています。

それぞれみんな別の現場を抱えながらも、手を抜くことなく、丁寧に番組を制作しています。

料理と同じですね。
手を抜くやり方は沢山ありますが、ちゃんと作ることの美味しさを知ってるメンバーだから、きつくても、ちゃんと作って『美味しいね』って言われたいんですよね。

視聴者の皆様のお陰で、番組開始から５年を迎えることが出来ました。

皆様に料理の楽しさ、丁寧に作ることの大切さ、熱心に取り組む生産者の姿、九州の食文化をお伝えしていけるように精進していきます。
来年もたべごころをどうぞよろしくお願いいたします。

長くなりすぎまして、すみません。

最後に。
美味しい番組だなと思った時は、どうぞ遠慮せずにどんどん『美味しいね、また見るよ』と言ってやってくださいませ(笑)
みんな喜ぶ人ばかりですから。
特に料理担当のあの人は(爆笑)
常連さんの数がどんどん増えれば光栄です。

この番組に関われた幸せ者より

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