松浦美穂のインスタグラム(twiggy_mihomatsuura) - 11月11日 01時34分
バロンズコート(London)にあるお肉専門店「HG WALTER」。スコットランドのアバディーン.アンガス種の原種の牛肉や、どんぐり、栗、ライ麦などのエサで育ったパタネグロの豚肉の他にも、育てる場所や環境やエサを考えたオーナーの牧場や養豚場のお肉…そしてオリーブや調味料などなど…かなりのこだわりのお店。今出ているVOGUEや、TVの料理番組でも御用達の知る人ぞ知るお店。かなり美味しいステーキ、オリーブなどいただきました❗️実はスペインのフルーツやチョコレートなどもこだわりの品々が…オーナーのPETERさんも素敵な方でした‼︎
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2015/11/11
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