Oggi編集部のインスタグラム(oggi_mag) - 11月8日 12時58分

発売中の12月号の大人気連載でご本人がつくってくださったローストチキンサンドイッチ。
実はソースが2種類あったのですが、今日は現場で特に大好評だった【ハニーマスタードチキンサンド】の作り方をお教えします?
1.キャロットラペをつくる。しりしり用におろした人参を適量の塩胡椒、赤ワインビネガー、オレンジの絞り汁、オリーブオイル、ジンジャーシロップで味付け。
2.ハニーマスタードソースをつくる。マスタード、はちみつ、塩胡椒、醤油、赤ワインビネガーを適量ずつ混ぜ、お好みの味に。
3.ライ麦パンをこんがりと片面トーストする。
4.トーストしていない面に、無塩バターとマスタードをたっぷりと塗る。
5.パンに、1のキャロットラペと、2のソースで和えたローストチキンをはさむ。
6.完成
日曜日のブランチにぴったりですヨ。
ぜひつくってみてください✨✨
#雑誌oggi #サンドイッチ #ローストチキン #ブランチ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する